孕妇在饮食方面需要特别注意，因为她们的身体和宝宝的健康都需要充足的营养，香菇蒸排骨是一道美味又营养的菜肴，那么孕妇可以吃香菇蒸排骨吗？答案是肯定的。
香菇是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，香菇还含有一种特殊的成分——香菇多糖，具有增强免疫力、抗肿瘤、降血脂等功效，对于孕妇来说，香菇蒸排骨不仅可以提供丰富的营养，还可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。
排骨也是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，排骨还含有丰富的钙质，有助于胎儿的骨骼发育，对于孕妇来说，排骨可以提供优质的蛋白质和钙质,有助于胎儿的生长发育。
香菇蒸排骨的做法也非常简单，将排骨洗净切块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制一段时间，将香菇洗净切片，放在排骨上，放入蒸锅中蒸熟即可，蒸制的方式可以最大限度地保留食材的营养成分,让孕妇吃得更加健康。
孕妇可以吃香菇蒸排骨，这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，有助于孕妇和胎儿的健康，孕妇在食用香菇蒸排骨时也需要注意适量，不要过量食用，以免引起身体不适，孕妇在选择香菇时，最好选择新鲜的香菇，避免选择变质的香菇,以免引起食物中毒。