蒸菜之选,呵护宝宝的健康餐桌
随着人们对健康饮食的日益重视,蒸菜因其烹饪方式简单、营养保留度高而受到越来越多家庭的青睐，对于小孩来说，蒸菜更是上佳之选，因为它既能够保留食材的原汁原味，又能避免过多的油脂和盐分摄入，哪些菜适合蒸给小孩吃呢？
蒸鱼是小孩餐桌上不可或缺的美味,鱼肉肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对小孩的脑部发育大有裨益，可以选择清蒸鲈鱼、清蒸鲑鱼等，搭配姜丝、葱丝和少许酱油，既简单又营养。
蒸蛋羹是小孩早餐的绝佳选择,鸡蛋富含优质蛋白，蒸蛋羹口感细腻，易于消化吸收，制作时，只需将鸡蛋打散，加入适量的温水，放入蒸锅中蒸熟即可，为了增加口感，可以撒上一些切碎的葱花或香菜。
蒸南瓜是小孩秋季餐桌上的一道佳肴,南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾等矿物质，对小孩的视力、骨骼发育都有很好的促进作用，将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，可以搭配蜂蜜或牛奶食用，既美味又健康。
蒸蔬菜也是小孩餐桌上的一道风景,如蒸西兰花、蒸胡萝卜、蒸土豆等，这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，能够增强小孩的免疫力，在蒸蔬菜时，注意不要加过多的调味料，以免影响小孩的口味。
蒸豆腐也是小孩餐桌上的一道美味,豆腐含有优质蛋白和多种氨基酸，对小孩的生长发育非常有益，可以选择嫩豆腐，加入适量的酱油、葱花和姜丝，蒸至入味即可。
蒸菜因其健康、营养的特点，非常适合小孩食用，家长们在为小孩准备餐点时，不妨多尝试一些蒸菜，让小孩在享受美味的同时，也能摄取到丰富的营养。
