嗯芹菜叶怎么蒸好吃——家常美味新尝试
芹菜，作为一种常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且烹饪方法多样,就让我们一起来探索一下如何将芹菜叶蒸得既美味又健康。
选择新鲜的芹菜叶是关键，挑选叶子翠绿、无病虫害的芹菜，这样蒸出来的芹菜叶才会更加鲜嫩可口，将芹菜叶洗净，去掉老叶和杂质,沥干水分备用。
准备蒸芹菜叶的调料，这里我们推荐使用蒜蓉、生抽、香油和少许盐，蒜蓉不仅能增加菜肴的香气，还能起到杀菌的作用，生抽则能提鲜，让芹菜叶的味道更加鲜美，香油则能增加菜肴的润滑感,使口感更加丰富。
将处理好的芹菜叶平铺在蒸盘上，注意不要重叠，以免影响蒸煮效果，将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸约5-7分钟，时间不宜过长，以免芹菜叶过于软烂,失去口感。
蒸好后，取出芹菜叶，将其均匀地码放在盘中，调制蒜蓉调料，将蒜蓉、生抽、香油和盐混合均匀,然后均匀地涂抹在蒸好的芹菜叶上。
将调好味的芹菜叶放入预热至200度的烤箱中，烤制5-7分钟，这样做的目的是让蒜蓉调料的味道更加深入芹菜叶中,同时也能使芹菜叶的口感更加丰富。
烤制完成后，将芹菜叶取出，稍微晾凉后即可食用，这样蒸制的芹菜叶，既保留了芹菜叶的原汁原味，又增添了蒜蓉的香气，口感鲜美,营养丰富。
嗯，芹菜叶蒸着吃真是太好吃了！不仅简单易做，而且健康美味，不妨在忙碌的生活中，尝试一下这种家常菜的新做法,给自己和家人带来一份别样的美味享受。
