🍲 蒸瘦肉隔水蒸的做法,简单美味又健康!
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康饮食,而蒸瘦肉隔水蒸的做法,既简单又美味,是健康饮食的不二选择,下面,就让我为大家详细介绍一下蒸瘦肉隔水蒸的做法吧!🌟
🍲 准备食材:
瘦肉:200克生姜:适量葱:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量胡椒粉:适量
🍲 制作步骤:
将瘦肉洗净,切成薄片,放入碗中备用。🍖
将生姜切成丝,葱切成段,备用。🌿
将切好的瘦肉片放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。🍺
在蒸锅中加入适量的清水,将腌制好的瘦肉片铺在蒸盘上,撒上姜丝和葱段。🍲
将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约10分钟即可。🔥
蒸好的瘦肉片取出,撒上少许葱花,即可享用。🍃
🍲 小贴士:
肉片要切得薄一些,这样更容易蒸熟,口感也更加嫩滑。
腌制肉片时,可以适量加入一些料酒,可以去腥增香。
蒸瘦肉隔水蒸时,火候不宜过大,以免肉片变老。
蒸好的瘦肉片可以搭配一些蔬菜,如西兰花、胡萝卜等,营养更均衡。
蒸瘦肉隔水蒸的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,通过以上步骤,你也能轻松做出美味的蒸瘦肉,快来试试吧!🌈



