🌿【蒸菠菜团子做法大全】绿色美食,健康又美味！
菠菜团子，一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养丰富，而且制作简单，就为大家带来一份详细的蒸菠菜团子做法大全，让你在家也能轻松享受到这道绿色美食！🥢
🌱【食材准备】
- 新鲜菠菜：500克
- 粘米粉：200克
- 糯米粉：100克
- 红糖：适量
- 植物油：适量
- 盐：少许
🌱【制作步骤】1️⃣菠菜处理：将菠菜洗净，切成小段，放入沸水中焯水，捞出后沥干水分，挤出多余的水分,备用。
2️⃣混合粉类：将粘米粉和糯米粉混合均匀，加入适量的红糖和盐,搅拌均匀。
3️⃣揉制面团：将焯好水的菠菜放入搅拌机中，加入适量的植物油，搅拌成菠菜泥，然后将菠菜泥倒入粉类中,揉成光滑的面团。
4️⃣制作团子：将面团分成小剂子，揉成圆形,放入蒸锅中。
5️⃣蒸制：大火将水烧开，放入蒸锅，蒸约15分钟,待团子熟透即可。
🌱【小贴士】
- 菠菜焯水时，可以加入少许盐,这样可以使菠菜更加翠绿。
- 菠菜泥不宜太稀,以免蒸出来的团子不够紧实。
- 蒸制时间根据团子的大小和数量调整,确保熟透。
🌱【美味搭配】蒸好的菠菜团子，可以搭配红烧肉、清蒸鱼等菜肴,美味又营养。
🎉【蒸菠菜团子不仅是一道美味的传统小吃，更是健康生活的体现，赶快动手试试这份做法大全，让绿色美食为你的餐桌增添一抹清新吧！🍲🌿
