🌈蒸彩虹米饭做法教程🍚
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道色彩斑斓、营养丰富的美食——蒸彩虹米饭！🌈这款米饭不仅颜值高，而且做法简单，是家庭聚餐或者节日庆典的绝佳选择，下面，就让我们一起走进彩虹米饭的制作世界吧！🎉
🌈【材料准备】
- 大米 1杯
- 红彩米 1/4杯
- 蓝彩米 1/4杯
- 黄彩米 1/4杯
- 绿彩米 1/4杯
- 肉末 适量
- 蔬菜（如胡萝卜、玉米粒、豌豆）适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌈【制作步骤】
- 将各种彩米分别用清水冲洗干净，沥干水分备用，大米也需提前用清水浸泡30分钟,使其更加软糯。
- 将准备好的蔬菜切成小丁，肉末用少许盐腌制一下,备用。
- 取一个深盘，将大米、红彩米、蓝彩米、黄彩米、绿彩米按顺序平铺在盘底,注意层次分明。
- 在彩米上均匀撒上腌制好的肉末和蔬菜丁。
- 加入适量的食用油,这样可以让米饭更加香滑。
- 在锅中加入足够的水，将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火,蒸约40分钟。
- 蒸至米饭熟透，用筷子轻轻搅拌,使米饭更加松散。
- 撒上葱花,即可出锅。
🌈【小贴士】
- 彩米在蒸制过程中容易散开,所以建议在蒸制前先将其平铺在盘底。
- 蒸制时间根据米饭的多少和火候调整,确保米饭熟透。
- 可以根据个人口味添加其他食材，如香菇、鸡肉等,使彩虹米饭更加丰富多样。
🎉完成！这样一道色香味俱全的蒸彩虹米饭就做好了！看着这五彩斑斓的米饭，是不是已经迫不及待想要品尝了呢？快来动手试试吧！🍚🌈
