🍃白面蒸木耳,美味又简单🍃
白面蒸木耳是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下白面蒸木耳的做法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🎉
🌿食材准备:
- 木耳:适量
- 白面:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌿制作步骤:
木耳提前用清水泡发,洗净,撕成小朵备用。🍄
白面用清水调匀,形成面糊,面糊的浓度要适中,不宜太稠或太稀。🍜
将木耳放入盘中,均匀地撒上适量的盐和鸡精。🌶️
将调好的面糊均匀地涂抹在木耳上,确保每一朵木耳都裹上面糊。🍜
蒸锅加水烧开,将木耳放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
蒸至木耳熟透,取出后撒上葱花,淋上适量的食用油。🌿
美味的白面蒸木耳就做好了,热腾腾、香喷喷,口感鲜嫩,营养丰富。🍽️
🌿小贴士:
木耳泡发时,要用温水,这样泡发速度快,木耳口感更佳。🍃
调面糊时,面糊不宜太稠,否则蒸出来的木耳口感会过于黏稠。🍜
蒸木耳时,火候不宜太大,以免蒸煮时间过长,导致木耳变烂。🔥
蒸好的木耳撒上葱花和淋上食用油,可以增加菜肴的香气和口感。🌿
白面蒸木耳是一道简单易学、美味可口的菜品,赶快动手试试吧!相信你一定会爱上这道美食的!🎉🍽️



