🍍🍵 蒸木瓜蒸银耳——美味养生两不误!
在我们的日常生活中,美食与健康总是密不可分,就让我为大家分享一道既美味又养生的甜品——蒸木瓜蒸银耳。🌟
🌈 让我们来准备一下所需的食材和工具:
- 木瓜1个
- 银耳10克
- 冰糖适量
- 水适量
- 砂锅或蒸锅1个
🍎 蒸木瓜的步骤如下:
- 将木瓜洗净,去皮去籽,切成小块。
- 在砂锅中加入适量的水,放入木瓜块,大火烧开后转小火蒸煮20分钟。
- 蒸至木瓜熟软,用筷子轻轻一插即透即可。
🌼 蒸银耳的步骤如下:
- 将银耳提前用清水泡发,去除杂质,撕成小朵。
- 在砂锅中加入适量的水,放入银耳,大火烧开后转小火蒸煮30分钟。
- 蒸至银耳软糯,汤汁浓稠即可。
🍵 将蒸好的木瓜和银耳放入碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀,待冰糖融化后即可享用。
🌟 小贴士:
- 木瓜的选择很重要,要选择新鲜、成熟的木瓜,这样蒸出来的甜品才会更加香甜。
- 银耳要提前泡发,否则不易蒸煮。
- 蒸煮的时间要根据木瓜和银耳的大小和软硬程度来调整。
🎉 蒸木瓜蒸银耳不仅口感鲜美,而且具有很好的养生功效,木瓜富含维生素C和酶,有助于消化;银耳则具有滋阴润肺、养颜美容的作用,两者结合,既美味又养生,是夏日里的一道佳品。🍃
快来尝试一下这道蒸木瓜蒸银耳吧,相信你一定会爱上它的!🌈🍍🍵



