🥟奥尔良鸡块蒸包子，光是想想就觉得美味无比😋,今天就来给大家分享一下它独特的做法。
首先准备好所需食材：面粉、酵母、温水、奥尔良腌料、鸡胸肉、葱姜、料酒、生抽、蚝油、盐、食用油。
将面粉倒入盆中，加入酵母，再慢慢倒入温水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。
鸡胸肉洗净切成小块，放入碗中，加入葱姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、奥尔良腌料,抓匀腌制半小时。
发酵好的面团取出，揉匀排气，分成大小均匀的小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。
取一张面皮，放上适量腌制好的奥尔良鸡块,包成包子形状。
把包好的包子放入蒸笼,醒发15分钟左右。
醒发好后，开火蒸15 - 20分钟左右,关火后焖几分钟再打开锅盖。
这样，美味的奥尔良鸡块蒸包子就做好啦😍！咬一口，鲜嫩多汁的鸡块与松软的包子皮完美融合，奥尔良的独特风味在口中散开，超级好吃😜，大家快来试试吧！