你是否已经厌倦了煮方便面的传统方式?是否想要尝试一些新的美味吃法?今天我就来教你一种全新的方便面烹饪方法——蒸着吃!
🍜材料准备:
- 方便面 1 包
- 鸡蛋 1 个
- 火腿肠 1 根
- 葱花适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 清水适量
🥢制作步骤:
- 将方便面拆开,取出面饼备用,将火腿肠切成薄片,鸡蛋打散备用。
- 在蒸锅中加入适量清水,放上蒸架,将方便面面饼放在蒸架上,盖上锅盖,蒸约 3 分钟,直到面条变软。
- 将蒸好的面条取出,放入碗中,用筷子将面条拨散,加入适量生抽和香油,搅拌均匀,让面条充分吸收调料的香味。
- 将鸡蛋液均匀地倒在面条上,再撒上一些葱花和火腿肠片。
- 将碗放入蒸锅中,继续蒸约 2 分钟,直到鸡蛋熟透。
- 取出蒸好的方便面,即可享用。
🍜这样,一碗美味的蒸方便面就做好了!与传统的煮方便面相比,蒸方便面更加健康,口感也更加筋道,你还可以根据自己的口味喜好,加入各种蔬菜、肉类或海鲜等食材,让方便面变得更加丰富多样。
怎么样,是不是很简单?快来试试吧!