😋今天要给大家分享一道超级好吃的叶飞腊肠蒸鸡肉做法，这道菜不仅做法简单，而且味道鲜香，鸡肉嫩滑,腊肠的独特风味更是为整道菜增色不少。
🥩首先准备食材：鸡肉适量、叶飞腊肠两根、葱姜适量、料酒、生抽、盐、蚝油、淀粉、食用油。
将鸡肉洗净切成小块，放入碗中，加入少许料酒、生抽、盐、蚝油、淀粉,抓匀腌制15分钟左右。
叶飞腊肠斜切成片,葱姜切成丝备用。
🥣把腌制好的鸡肉放入盘中,摆上切好的叶飞腊肠片和葱姜丝。
锅中加水烧开，放入装有鸡肉的盘子，大火蒸15 - 20分钟左右,直到鸡肉熟透。
取出蒸好的鸡肉,淋上适量的热油激发出香味。
这样，一道美味的叶飞腊肠蒸鸡肉就做好啦！鸡肉吸收了腊肠的香味，变得更加鲜嫩多汁，每一口都充满了浓郁的鲜香😃，无论是作为家庭日常菜肴，还是招待客人，这道菜都绝对拿得出手👍，赶紧试试吧！