🍃天麻蒸鸟的做法大全🍃
天麻蒸鸟是一道具有浓郁地方特色的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面为大家详细介绍天麻蒸鸟的做法大全,让我们一起感受这道佳肴的魅力吧!🌟
🌿【食材准备】
- 天麻:200克
- 鸟肉(如鸭肉、鸡肉):500克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 香菇:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
🌿【制作步骤】
- 将天麻洗净,切成薄片;鸟肉洗净,切成块状。
- 鸟肉放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉,腌制20分钟。
- 将腌制好的鸟肉放入蒸锅中,加入天麻片、香菇,铺在鸟肉上。
- 加入适量的酱油、糖,调味。
- 盖上锅盖,大火蒸煮30分钟。
- 蒸煮完成后,撒上葱花,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 天麻具有镇静、镇痛、抗炎等功效,搭配鸟肉食用,营养价值更高。
- 鸟肉选择时,建议选用肉质鲜嫩的部位,如鸭胸肉、鸡胸肉等。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🌿【美味分享】天麻蒸鸟色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,蒸煮过程中,天麻的香味与鸟肉的鲜嫩相得益彰,让人回味无穷。🍲
🌿【天麻蒸鸟是一道具有独特风味的美食,做法简单易学,赶快动手尝试一下吧,让这道美味为你的餐桌增添色彩!🎉



