🍖【家常美食】蒸牛肝菌鸡肉——美味营养的养生佳肴🍲
在这个快节奏的生活中,我们常常忽略了对身体的呵护,就让我为大家分享一道既美味又营养的养生佳肴——蒸牛肝菌鸡肉。🍗🍄
🌿【食材准备】
- 牛肝菌 100克
- 鸡肉 200克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将牛肝菌洗净,切成薄片;鸡肉切成薄片,用盐、鸡精腌制10分钟。2️⃣ 热锅凉油,放入姜末、蒜末爆香,再加入牛肝菌翻炒至变色。3️⃣ 将炒好的牛肝菌盛出,放入盘中,铺在鸡肉片上。4️⃣ 将腌制好的鸡肉均匀地铺在牛肝菌上。5️⃣ 将香葱切成葱花,撒在鸡肉上。6️⃣ 把鸡肉和牛肝菌放入蒸锅中,大火蒸15分钟。7️⃣ 蒸好后,取出,撒上葱花,淋上少许热油即可。
🍲【小贴士】
- 牛肝菌具有丰富的营养价值,富含蛋白质、氨基酸、维生素等,具有很高的药用价值。
- 鸡肉含有丰富的蛋白质,易消化吸收,适合各个年龄段的人群食用。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡肉过于干燥。
🍽️【美食分享】蒸牛肝菌鸡肉色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,鸡肉的鲜美与牛肝菌的香气完美结合,让人回味无穷。🤤
在这个繁忙的都市生活中,不妨抽出时间,为自己和家人准备这样一道美味的蒸牛肝菌鸡肉,让健康与美味同行。🎉
📣温馨提示:喜欢的朋友不妨动手试试哦,祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍳


