DIY蒸箱美食,家常美味轻松享
随着生活节奏的加快,人们越来越追求健康、便捷的烹饪方式,DIY蒸箱美食应运而生,不仅操作简单,而且保留了食材的原汁原味,成为越来越多家庭的首选,下面,就为大家介绍几种DIY蒸箱美食的做法,让您轻松享受家常美味。
蒸鱼
材料:新鲜鱼一条、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、食用油
做法:
- 鱼去鳞、去内脏,洗净后用刀在鱼身上划几道口子,以便入味;
- 将葱姜蒜切成末,用料酒、生抽、盐、糖和少量食用油调成腌料;
- 将腌料均匀涂抹在鱼身上,腌制10分钟;
- 将腌制好的鱼放入蒸箱,大火蒸8-10分钟;
- 蒸好后,撒上葱花,淋上热油即可。
蒸蛋羹
材料:鸡蛋3个、盐、生抽、温水
做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和温水,搅拌均匀;
- 将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质;
- 将蛋液倒入蒸碗中,放入蒸箱,大火蒸8-10分钟;
- 蒸好后,淋上生抽即可。
蒸南瓜
材料:南瓜500克、糖适量
做法:
- 南瓜去皮、去籽,切成薄片;
- 将南瓜片放入蒸碗中,加入适量糖;
- 放入蒸箱,大火蒸15-20分钟;
- 蒸好后,拌匀即可食用。
蒸豆腐
材料:嫩豆腐1块、肉末100克、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、食用油
做法:
- 豆腐切成小块,放入蒸碗中;
- 肉末中加入葱姜蒜末、生抽、料酒、盐、糖和少量食用油,搅拌均匀;
- 将肉末均匀铺在豆腐上;
- 放入蒸箱,大火蒸10-15分钟;
- 蒸好后,淋上热油即可。
DIY蒸箱美食,让您在家就能享受到健康、美味的家常菜,只需简单的几步操作,就能轻松制作出令人垂涎的佳肴,赶快动手试试吧!


