蒸米饭搭配鸡蛋羹，美味可口又营养
随着生活节奏的加快，人们越来越注重饮食的便捷与营养，蒸米饭搭配鸡蛋羹，便是这样一道简单易做、美味可口的菜肴，下面，就为大家详细介绍一下如何蒸米饭和鸡蛋羹,让您的餐桌更加丰富多样。
蒸米饭
准备食材：大米、清水、盐。
将大米洗净，用清水浸泡30分钟,这样可以使米饭更加松软。
将浸泡好的大米沥干水分，放入电饭煲中,加入适量的清水。
根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀。
开启电饭煲，按照说明书进行操作,等待米饭煮熟。
煮熟的米饭取出,稍微晾凉后即可。
鸡蛋羹
准备食材：鸡蛋、温水、盐、生抽、香油。
将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水,搅拌均匀。
根据个人口味加入适量的盐,继续搅拌均匀。
在锅中加入适量的清水，放入蒸笼,将鸡蛋液倒入蒸笼中。
大火蒸约5分钟，待鸡蛋羹表面凝固后,转小火继续蒸约3分钟。
取出鸡蛋羹，淋上少许生抽和香油,即可食用。
搭配建议
将蒸好的米饭盛入碗中,挖一勺鸡蛋羹放在米饭上。
可以根据个人口味加入适量的蔬菜、肉类等食材,使口感更加丰富。
为了保持鸡蛋羹的口感,建议不要将鸡蛋羹直接与米饭混合。
蒸米饭搭配鸡蛋羹是一道简单易做、营养丰富的家常菜，通过以上步骤，您可以在短时间内为家人带来美味佳肴,快来动手尝试一下吧！
