蒸箱怎么蒸咸饭好吃又简单
在我国,咸饭是一道深受人们喜爱的家常菜，咸饭口感鲜美，营养丰富，而且制作起来既简单又方便，随着科技的发展，蒸箱已成为厨房中的必备电器之一，如何利用蒸箱蒸出一锅好吃又简单的咸饭呢？下面就来为大家详细介绍一下。
准备食材,蒸咸饭的主要食材有糯米、腊肉、香菇、青菜等，糯米具有黏性，蒸出来的饭更加香糯；腊肉、香菇等配料则能为咸饭增添丰富的口感和营养。
糯米洗净后,用清水浸泡2-3小时，让糯米充分吸水，这样蒸出来的饭更加松软。
腊肉切成薄片,香菇洗净切片，青菜洗净切碎。
将腊肉和香菇放入锅中,加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮10分钟，使腊肉和香菇的味道充分释放。
将浸泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中，上面铺上腊肉和香菇片。
在蒸锅中加入适量的清水,大火蒸煮30分钟。
蒸煮过程中,将青菜放入锅中焯水，捞出备用。
蒸煮完成后,将青菜撒在蒸好的咸饭上，再蒸煮5分钟，使青菜的香气渗入饭中。
将蒸好的咸饭盛出,撒上葱花、香菜等调味品即可。
利用蒸箱蒸咸饭的好处在于,它能够使食材的味道更加鲜美，而且不易糊底，蒸箱的温度和湿度控制得恰到好处，使得蒸出来的饭更加香糯可口，蒸箱操作简单，只需将食材放入蒸盘，设定好时间即可，非常适合忙碌的现代家庭。
利用蒸箱蒸咸饭既好吃又简单,是家庭餐桌上的美味佳肴，大家不妨尝试一下，为家人带来一场味蕾的盛宴。
