蒸鸭子加什么好吃又简单
在我国，鸭子是一道非常受欢迎的菜肴，其肉质鲜嫩，营养价值高，而蒸鸭子作为一道传统的烹饪方法，不仅保留了鸭肉的鲜美，还更加健康，蒸鸭子加什么好吃又简单呢？下面就来为大家介绍一下。
姜蒜蒸鸭子
准备食材：鸭子1只、姜1块、蒜3瓣、生抽、老抽、料酒、盐、食用油适量。
将鸭子清洗干净，切成块状，用盐、料酒腌制10分钟。
姜切片，蒜切末,备用。
将腌制好的鸭块放入蒸锅中，加入姜片、蒜末。
淋上生抽、老抽,加入少量食用油。
大火蒸30分钟,即可出锅。
葱油蒸鸭子
准备食材：鸭子1只、葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽、老抽、料酒、盐、食用油适量。
将鸭子清洗干净，切成块状，用盐、料酒腌制10分钟。
葱切段，姜切片，蒜切末,备用。
将腌制好的鸭块放入蒸锅中，加入葱段、姜片、蒜末。
淋上生抽、老抽,加入少量食用油。
大火蒸30分钟，取出后撒上葱花,淋上热油即可。
酸辣蒸鸭子
准备食材：鸭子1只、泡椒适量、姜1块、蒜3瓣、生抽、老抽、料酒、盐、食用油适量。
将鸭子清洗干净，切成块状，用盐、料酒腌制10分钟。
泡椒切末，姜切片，蒜切末,备用。
将腌制好的鸭块放入蒸锅中，加入泡椒末、姜片、蒜末。
淋上生抽、老抽,加入少量食用油。
大火蒸30分钟，取出后撒上葱花,淋上热油即可。
这三种蒸鸭子的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，大家可以根据自己的口味选择适合的调料，为家人朋友带来美味佳肴，蒸鸭子也是一种健康的烹饪方式，非常适合追求健康饮食的人群,快来试试吧！
