减脂鳕鱼做法午餐蒸——美味与健康并存
导语:随着生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的健康,而健康饮食是保持身体健康的重要途径之一,就为大家分享一道减脂鳕鱼做法午餐蒸,让你在享受美味的同时,还能保持苗条的身材。
食材准备
- 鳕鱼1条(约500克)
- 大葱1根
- 姜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
制作步骤
鳕鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成厚片,备用。
大葱切段,姜切片。
将鳕鱼片放入盘中,撒上适量的盐,腌制10分钟。
在腌制好的鳕鱼片上,铺上大葱段和姜片。
锅中加水烧开,将鳕鱼片放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好的鳕鱼取出,倒掉盘中的水分。
取一个小碗,倒入适量的蒸鱼豉油,加入适量的食用油,搅拌均匀。
将调好的酱汁均匀地浇在蒸好的鳕鱼片上。
摆盘即可。
小贴士
蒸鳕鱼时,火候不宜过大,以免鱼皮破裂。
调酱汁时,可根据个人口味添加其他调料,如蒜末、辣椒等。
鳕鱼肉质鲜嫩,口感极佳,非常适合蒸着吃。
健康小知识
鳕鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D、钙、磷、铁等营养成分,具有很高的营养价值,蒸鳕鱼的做法简单,口感鲜美,是一道非常健康的减脂美食,常吃鳕鱼,不仅可以满足口感,还能补充身体所需的营养,保持身体健康。
减脂鳕鱼做法午餐蒸,美味与健康并存,这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是想要保持身材的朋友们,快快动手尝试一下吧!



