婆婆蒸的馒头真好吃
在我记忆的深处，总有一股淡淡的麦香，那是我婆婆亲手蒸出的馒头的味道，每当这个味道飘散在空气中，我的心中就会涌起一股暖流，那是家的味道,是爱的味道。
婆婆是个地道的北方人，她的手艺也是北方人特有的纯朴和实在，记得小时候，每到周末，我总会迫不及待地跑回婆婆家，只为那一顿丰盛的午餐，而其中最令我期待的,就是婆婆蒸的馒头。
婆婆蒸馒头的过程总是那么简单而有序，她先将面粉倒入盆中，加入适量的温水，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成面团，这个过程中，婆婆的手法熟练而温柔，仿佛在呵护着什么珍贵的宝贝，她将面团放在案板上，反复揉搓，直到面团光滑柔软，她将面团分成一个个小剂子，用手轻轻搓圆,放在蒸笼里。
蒸馒头的过程虽然简单，但需要耐心和细心，婆婆总是将蒸笼放在锅上，用大火将水烧开，然后转小火，让馒头慢慢蒸熟，在这个过程中，婆婆会时不时地打开锅盖，用筷子轻轻戳一下馒头，检查是否熟透，当馒头蒸好后，她总是小心翼翼地将蒸笼取出,放在一旁晾凉。
当我第一次品尝婆婆蒸的馒头时，就被那独特的口感所吸引，馒头松软而有弹性，每一口都充满了麦香和暖意，那不是普通的馒头，那是婆婆对家人的爱,是家的味道。
我已经长大成人，有了自己的家庭，每当我在外面吃馒头时，总会想起婆婆蒸的馒头，那种味道总是让我回味无穷，我开始尝试自己蒸馒头，但总是无法++出那种味道，我知道，那是岁月的味道，是家的味道,是婆婆对家人的爱。
婆婆蒸的馒头，不仅仅是一种食物，它承载着家的温暖，承载着爱的重量，每当我吃到婆婆蒸的馒头，我就能感受到那份来自家的温暖，那份来自婆婆的爱，这份爱，将永远留存在我的心中,成为我人生中最珍贵的回忆。
