蒜蓉蒸丝瓜——简单美味的家常菜做法教学
导语:丝瓜是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,其做法多样,其中蒜蓉蒸丝瓜更是简单易学,口感清淡,非常适合夏季食用,下面,就让我们一起学习蒜蓉蒸丝瓜的做法吧!
食材准备
丝瓜:2根蒜蓉:适量生抽:适量食用油:适量盐:适量
蒜蓉蒸丝瓜做法
丝瓜洗净,去皮,切成薄片,放入盘中备用。
蒜蓉准备好,可以根据个人口味适量增减。
将切好的丝瓜片均匀地铺在盘子上,撒上适量的盐。
将蒜蓉均匀地撒在丝瓜片上。
撒上适量的生抽,增加菜肴的鲜味。
锅中加水烧开,将装有丝瓜和蒜蓉的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟。
蒸至丝瓜熟软,蒜蓉香味浓郁即可。
取出盘子,淋上少许食用油,增加菜肴的光泽和口感。
一道美味的蒜蓉蒸丝瓜就完成了,可以趁热享用。
注意事项
丝瓜不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
蒜蓉可以根据个人口味适量增减,喜欢蒜味重的可以多放一些。
蒸丝瓜时,可以加入少许生抽,增加菜肴的鲜味。
蒜蓉蒸丝瓜是一道简单易学的家常菜,口感清淡,营养丰富,学会这道菜,不仅能丰富您的餐桌,还能为家人带来健康,快来动手试试吧!


