蒸箱能蒸茄子吗?这样做美味又健康!
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康饮食,蒸箱作为一种健康的烹饪工具,受到了许多家庭的喜爱,蒸箱能蒸茄子吗?当然可以!下面就来为大家介绍一种简单又美味的蒸茄子做法。
茄子,作为一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的保健作用,蒸茄子不仅能保留茄子本身的风味,还能减少油脂的摄入,是健康饮食的首选。
【蒸箱能蒸茄子吗的做法】
材料:茄子2个,大蒜适量,生抽、香油、盐、白糖少许。
步骤:
将茄子洗净,切成厚片,放入蒸箱中,蒸约10分钟,使其熟透。
大蒜剥皮,切成蒜末。
蒸好的茄子取出,放入盘中,用筷子轻轻压一下,使其更容易入味。
在茄子片上撒上适量的盐、白糖,拌匀。
将蒜末均匀地撒在茄子上。
取出蒸箱,预热至100度,将茄子放入蒸箱中,再蒸5分钟。
蒸好的茄子取出,淋上适量的生抽和香油,拌匀即可。
小贴士:
茄子蒸制过程中,可根据个人口味调整盐和白糖的用量。
蒸茄子时,蒸箱的温度不宜过高,以免茄子变黑。
蒸好的茄子可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味又营养。
通过以上步骤,您就可以在蒸箱中轻松蒸出美味的茄子,蒸箱不仅能蒸茄子,还能蒸各种蔬菜,如西兰花、胡萝卜等,为您的餐桌增添更多健康美味,赶快动手尝试吧!


