🌿 减脂必备！蒸蒜蓉金针菇的做法大公开 🍃
在这个追求健康生活的时代,减脂饮食成为了很多人的日常选择，而今天，我要给大家分享一道简单又美味的减脂佳肴——蒸蒜蓉金针菇，不仅低脂低卡，还能满足你的味蕾，快来一起看看这道菜的做法吧！👩🍳
🌿 减脂蒸蒜蓉金针菇的做法：
【食材准备】
- 金针菇 300克
- 大蒜 3瓣
- 香葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精（可选）适量
【步骤一】
- 将金针菇洗净,剪去根部，放入盘中备用。
- 将大蒜去皮,切成蒜末备用。
- 香葱洗净,切成葱花备用。
【步骤二】
- 在锅中加入适量的水,水开后将金针菇放入蒸锅中，大火蒸约5分钟，至金针菇变软。
- 蒸好的金针菇取出,放在盘中备用。
【步骤三】
- 热锅凉油,油热后放入蒜末，小火炒至蒜末微黄。
- 加入葱花,翻炒均匀，然后倒入适量的盐和鸡精（如使用），炒匀后关火。
【步骤四】
- 将炒好的蒜蓉均匀地撒在蒸好的金针菇上。
- 将金针菇放入蒸锅中,再蒸2分钟，让蒜蓉的味道充分渗透到金针菇中。
【成品展示】
- 蒸好的金针菇蒜蓉香气扑鼻,色泽诱人。
- 轻轻一夹,金针菇滑嫩爽口，蒜香浓郁，让人食欲大增。
🌿 小贴士：
- 金针菇的根部可能会有杂质,一定要清洗干净。
- 蒸金针菇的时间不宜过长,以免变得过于软烂。
- 蒜蓉可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
减脂之路,饮食是关键，这道蒸蒜蓉金针菇不仅低脂健康，还能让你在享受美食的同时，轻松达到减脂的目的，快来试试吧！🌟🍲
