🍲 广东鱿鱼蒸米粉,鲜香四溢的家常美食！
广东鱿鱼蒸米粉，一道色香味俱佳的传统家常美食，不仅美味可口，而且制作简单，是广东地区人们喜爱的早餐或便餐选择，下面,就让我们一起来看看这道美味的广东鱿鱼蒸米粉是如何制作的吧！
🌟 材料准备：
- 鱿鱼 1条
- 米粉 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 制作步骤：
准备食材：先将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成细丝；葱、姜、蒜分别切成末。
腌制鱿鱼：将切好的鱿鱼丝放入碗中，加入适量的盐、酱油、鸡精和少许食用油,拌匀后腌制10分钟。
蒸米粉：将米粉放入碗中，加入适量的温水，浸泡至软,捞出沥干水分。
蒸鱿鱼：将腌制好的鱿鱼丝铺在米粉上，撒上葱、姜、蒜末。
蒸制：将装有米粉和鱿鱼的碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
调味：蒸好后，取出碗，撒上适量的香油,搅拌均匀即可。
🌟 小贴士：
- 鱿鱼选择新鲜的,口感会更加鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸米粉的时间不宜过长,以免米粉过于软烂。
🍲 一碗热气腾腾的广东鱿鱼蒸米粉就做好了，金黄色的米粉搭配着鲜美的鱿鱼，撒上葱花，香气扑鼻，口感细腻，让人食欲大增，快来试试这道美味的家常菜吧！🍲🌶️🍃
