🍀【美食分享】生蚝蒸葫芦瓜，美味又营养，学会这道菜，让你成为家庭厨房的明星！
🍀一、食材准备
🐚生蚝：500克🍆葫芦瓜：1个🌿蒜蓉：适量🌿葱花：适量🌿姜丝：适量🌿料酒：适量🌿生抽：适量🌿食盐：适量🌿油：适量
🍀二、烹饪步骤
🍆将葫芦瓜洗净，切成薄片，备用。
🐚生蚝去壳，清洗干净，备用。
🌿将蒜蓉、姜丝、葱花放入碗中，加入适量的料酒、生抽、食盐和油，搅拌均匀，制成调味汁。
🍆将葫芦瓜片摆放在盘底，将生蚝放在葫芦瓜片上。
🌿将调味汁均匀地浇在生蚝和葫芦瓜上。
🍀将蒸锅加水烧开，将装有生蚝和葫芦瓜的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟。
🌿蒸好后，撒上葱花，即可享用。
🍀三、小贴士
🌿生蚝要新鲜，清洗干净，否则会影响口感。
🍆葫芦瓜切片时，厚度要均匀，这样蒸出来的葫芦瓜才会软糯可口。
🌿调味汁可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以加入辣椒。
🍀蒸的时间不宜过长，以免生蚝和葫芦瓜过熟，影响口感。
🍀这道生蚝蒸葫芦瓜不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，学会这道菜，让你成为家庭厨房的明星，快动手试试吧！🌟🍀
