西红柿蒸菜的家常做法🍅🍽️
西红柿蒸菜是一道简单又美味的家常菜,既保留了西红柿的鲜甜,又保留了食材的原汁原味,下面就来为大家分享西红柿蒸菜的家常做法,快来看看吧!🎉
🔥【材料准备】
- 西红柿2个
- 青红椒各1个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
🍅【制作步骤】
- 将西红柿洗净,切成小块,青红椒洗净,切成小块备用。🍅🍆
- 在蒸盘上均匀地铺上一层蒜末,然后将西红柿块和青红椒块摆放在蒜末上面。🌶️
- 在锅中加入适量的水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。🍲
- 蒸至西红柿熟透,汤汁略微变稠时,关火。🔥
- 取出蒸好的西红柿蒸菜,撒上适量的盐,淋上少许食用油,拌匀即可食用。🥄
🍅【小贴士】
- 西红柿在蒸的过程中会出汤汁,所以可以根据个人口味适量调整盐的用量。
- 蒸菜时,可以在蒸盘上铺上一层厨房纸,这样既可以防止汤汁滴落,又能使菜品更加卫生。
- 如果喜欢口感更加鲜美的,可以加入一些葱花或香菜提香。
西红柿蒸菜是一道简单易学的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟👍



