🐦蒸鸽子放肉末，美味佳肴轻松做！
鸽子作为一种营养丰富的食材,肉质鲜美，搭配肉末蒸制，更是美味可口，下面，就让我为大家分享一道简单易学的蒸鸽子放肉末的做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🤤
🍳【食材准备】
- 鸽子1只（约500克）
- 肉末200克
- 姜蒜末适量
- 葱花适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油适量
- 食用油适量
🍳【制作步骤】
- 鸽子宰杀后清洗干净,沥干水分，用刀在鸽子背部划几道口子，方便入味。
- 在鸽子身上均匀涂抹一层酱油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，腌制30分钟。
- 热锅凉油,将姜蒜末放入锅中爆香，加入肉末翻炒至变色，加入适量生抽、老抽、蚝油调味，翻炒均匀后盛出备用。
- 将腌制好的鸽子放入蒸锅中,加入炒好的肉末，撒上葱花。
- 开大火,将鸽子蒸约20分钟，待鸽子熟透即可。
🍳【小贴士】
- 肉末可以提前准备好,这样蒸鸽子的时候就不会手忙脚乱了。
- 腌制鸽子时,加入适量老抽可以使鸽子颜色更加诱人。
- 蒸鸽子时,可以加入一些香菇、胡萝卜等蔬菜，增加口感和营养。
🍲【成品展示】蒸好的鸽子肉质鲜嫩，肉末香而不腻，搭配葱花，香气扑鼻，这道蒸鸽子放肉末不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合家人朋友聚餐的佳肴。🥰
你学会如何蒸鸽子放肉末了吗？快动手试试吧，相信你一定能做出一道美味的佳肴！🎉
