🍳 饭跟鸡肉，这样蒸，美味到飞起！
在忙碌的生活中,简单又美味的家常菜总是让人倍感温馨，就让我来分享一道既简单又美味的蒸菜——饭跟鸡肉。🍗🍚
准备好以下食材：鸡肉、大米、生抽、老抽、料酒、姜丝、葱丝、盐、胡椒粉。
鸡肉处理：将鸡肉清洗干净，切成小块，用料酒、生抽、老抽、姜丝腌制20分钟，让鸡肉充分吸收调料的味道。
大米洗净,用清水浸泡30分钟，这样蒸出来的米饭更加松软。
准备蒸锅,将腌制好的鸡肉放在蒸盘上，撒上适量的盐和胡椒粉，摆成自己喜欢的形状。
将浸泡好的大米沥干水分,均匀地铺在鸡肉上，撒上葱丝。
开大火,将蒸锅内的水烧开后，将装有鸡肉和米饭的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
蒸至米饭熟透,鸡肉也变得鲜嫩，即可出锅。
🌟小贴士：
- 腌制鸡肉时,可以适量加入一些胡椒粉，这样蒸出来的鸡肉更加香辣可口。
- 大米浸泡时间不宜过长,以免米饭过于软烂。
- 蒸米饭时,可以加入一些清水，这样蒸出来的米饭更加饱满。
这道饭跟鸡肉的蒸菜,简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品。👨🍳👩🍳
快来试试吧,保证让你食欲大开，美味到飞起！🌈🍽️
