芹菜叶的蒸做法大全集🌿
芹菜叶是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清新,就为大家带来芹菜叶的蒸做法大全集,让你轻松掌握这道美味佳肴的制作方法!🎉
🌟一、蒜蓉蒸芹菜叶
- 准备材料:新鲜芹菜叶、蒜末、盐、食用油。
- 将芹菜叶洗净,切成段;蒜末切成末。
- 锅中加水烧开,放入芹菜叶焯水约1分钟,捞出沥干水分。
- 取一小碗,加入蒜末、盐和少量食用油,搅拌均匀。
- 将焯好水的芹菜叶放入盘中,将调好的蒜蓉均匀地撒在芹菜叶上。
- 上锅蒸约5分钟,即可出锅享用。
🌟二、豉油蒸芹菜叶
- 准备材料:新鲜芹菜叶、豉油、食用油。
- 将芹菜叶洗净,切成段。
- 锅中加水烧开,放入芹菜叶焯水约1分钟,捞出沥干水分。
- 取一小碗,加入豉油和少量食用油,搅拌均匀。
- 将焯好水的芹菜叶放入盘中,将调好的豉油均匀地淋在芹菜叶上。
- 上锅蒸约5分钟,即可出锅享用。
🌟三、辣椒蒸芹菜叶
- 准备材料:新鲜芹菜叶、干辣椒、盐、食用油。
- 将芹菜叶洗净,切成段;干辣椒切成小段。
- 锅中加水烧开,放入芹菜叶焯水约1分钟,捞出沥干水分。
- 取一小碗,加入干辣椒、盐和少量食用油,搅拌均匀。
- 将焯好水的芹菜叶放入盘中,将调好的辣椒酱均匀地撒在芹菜叶上。
- 上锅蒸约5分钟,即可出锅享用。
🌟四、蒜蓉蒸鱼饼
- 准备材料:新鲜芹菜叶、鱼肉、蒜末、盐、胡椒粉、食用油。
- 将鱼肉剁成泥,加入蒜末、盐、胡椒粉和少量食用油,搅拌均匀。
- 将调好的鱼肉泥捏成饼状,放在芹菜叶上。
- 锅中加水烧开,放入芹菜叶和鱼饼,上锅蒸约10分钟,即可出锅享用。
这些蒸芹菜叶的做法简单易学,营养丰富,口感鲜美,快来试试吧!🌈



