🥢食堂猪肝怎么蒸好吃🥢
猪肝作为一道常见的家常菜,不仅营养价值高，而且口感鲜美，就让我来为大家分享如何在食堂蒸出一道美味的猪肝吧！🍖
挑选猪肝时,我们要选择新鲜的猪肝，颜色鲜红、表面光滑的猪肝最佳。🥢
将猪肝清洗干净,切成薄片，用盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉等调料腌制10分钟，让猪肝充分吸收调料的味道。🍽️
准备一个蒸盘,铺上一层姜片，将腌制好的猪肝均匀地铺在姜片上。🍖
在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后，将猪肝放入蒸锅中，盖上锅盖，中火蒸约10分钟。🥢
蒸的过程中,可以准备一些蒜蓉和香菜，将它们切碎备用。🌿
时间到,打开锅盖，将蒸好的猪肝取出，放在盘中，将蒜蓉和香菜撒在猪肝上，再淋上一些热油，激发出蒜蓉和香菜的香味。🍳
将蒸好的猪肝重新放入蒸锅中,继续蒸约5分钟，让猪肝更加入味。🥢
出锅后,一道美味的蒸猪肝就完成了！🎉
这道蒸猪肝口感鲜美,营养丰富，简单易学，无论是在食堂还是家里，都可以轻松制作，快来试试吧！🥳
蒸猪肝时,火候要掌握好，时间不宜过长，以免猪肝变硬，蒸好的猪肝要趁热食用，口感更佳哦！🍖🥢
