豆腐蒸香肠，广东地区的一道传统美食，以其独特的风味和简单的做法，深受广大食客的喜爱,就让我为大家详细介绍一下这道美食的广东做法。
🍲【食材准备】
- 豆腐：1块
- 香肠：2根
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 将豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 香肠切成薄片,放在豆腐上。
- 在豆腐和香肠上撒上适量的葱花、生抽、蒜末、盐和鸡精。
- 将装有豆腐和香肠的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至豆腐和香肠熟透,淋上适量的食用油即可。
🍲【小贴士】
- 豆腐要选择嫩豆腐,口感更佳。
- 香肠可以根据个人口味选择,广东地区常用的是腊肠。
- 蒸制时间根据豆腐和香肠的厚度而定，不宜过长,以免豆腐过于软烂。
🍲【美食分享】豆腐蒸香肠，色泽诱人，口感鲜美，豆腐的嫩滑与香肠的醇香相互融合，让人回味无穷，这道美食不仅适合家庭聚餐，还可以作为宴客佳肴,快来尝试一下这道广东传统美食吧！
🍲【豆腐蒸香肠，一道简单易学的广东美食，只需简单的食材和步骤，就能做出美味佳肴，让我们一起动手，享受这道美食带来的美好时光吧！🍲🍲🍲
