🍚剩余蒸黏米的家常做法,美味又实用!
在我们的日常生活中,偶尔会遇到一些剩余的蒸黏米,这些米粒虽然看似平凡,但只要稍加创意,就能变成一道美味的家常菜,下面,就让我来为大家分享几种剩余蒸黏米的家常做法,让这些剩余的米粒焕发新的生机吧!🌟
蒸黏米炒饭
🍜材料:
- 剩余蒸黏米
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 青豆
- 青椒
- 葱花
- 盐
- 食用油
🍜做法:
- 将剩余的蒸黏米打散,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
- 热锅凉油,将打散的鸡蛋和米粒放入锅中,快速翻炒至鸡蛋凝固。
- 加入胡萝卜、青豆、青椒,继续翻炒。
- 加入适量的盐调味,撒上葱花,翻炒均匀即可。
蒸黏米饼
🍜材料:
- 剩余蒸黏米
- 面粉
- 鸡蛋
- 葱花
- 盐
- 食用油
🍜做法:
- 将剩余的蒸黏米和面粉混合,加入鸡蛋、葱花和盐,搅拌均匀成糊状。
- 热锅凉油,用勺子将面糊倒入锅中,摊成饼状。
- 待一面煎至金黄后,翻面继续煎至两面金黄。
- 出锅切块,即可享用。
蒸黏米粥
🍜材料:
- 剩余蒸黏米
- 清水
- 盐
- 食用油(可选)
🍜做法:
- 将剩余的蒸黏米用清水冲洗干净。
- 将米粒放入锅中,加入适量的清水。
- 大火煮开后,转小火慢炖至米粒开花。
- 加入适量的盐调味,如果喜欢,可以滴几滴食用油增香。
这些家常做法不仅简单易学,而且美味可口,下次遇到剩余的蒸黏米,不妨试试这些做法,让每一粒米都发挥出它的价值吧!🌈



