🐟咸鳗鱼蒸什么好吃又简单?快来学学吧!
🍽️咸鳗鱼是一道美味可口的海鲜佳肴,肉质鲜美,营养丰富,咸鳗鱼蒸什么好吃又简单呢?就让我为大家分享几种简单又美味的蒸咸鳗鱼做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴!
🌿1. 蒸咸鳗鱼+蒜蓉西兰花
材料:咸鳗鱼1条、西兰花1颗、蒜末适量、盐、生抽、食用油适量。
步骤:
- 将咸鳗鱼清洗干净,切成适口大小的段。
- 西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 将蒸熟的咸鳗鱼放入盘中,撒上西兰花。
- 淋上适量生抽和盐,撒上炒香的蒜末。
- 蒸锅烧开水,放入咸鳗鱼和西兰花,蒸5分钟即可。
🍲2. 蒸咸鳗鱼+蒜蓉粉丝蒸虾
材料:咸鳗鱼1条、虾适量、粉丝适量、蒜末适量、盐、生抽、食用油适量。
步骤:
- 将咸鳗鱼清洗干净,切成适口大小的段。
- 虾去壳去肠线,洗净备用。
- 粉丝用温水泡软。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 将蒸熟的咸鳗鱼和虾放入盘中,撒上泡软的粉丝。
- 淋上适量生抽和盐,撒上炒香的蒜末。
- 蒸锅烧开水,放入咸鳗鱼、虾和粉丝,蒸8分钟即可。
🍽️3. 蒸咸鳗鱼+蒜蓉蒸蛋
材料:咸鳗鱼1条、鸡蛋2个、蒜末适量、盐、生抽、食用油适量。
步骤:
- 将咸鳗鱼清洗干净,切成适口大小的段。
- 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 将蒸熟的咸鳗鱼放入盘中,倒入蛋液。
- 淋上适量生抽,撒上炒香的蒜末。
- 蒸锅烧开水,放入咸鳗鱼和蛋液,蒸10分钟即可。
🌟这三种蒸咸鳗鱼的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,让家人和朋友一起享受这道美味佳肴!🥳🎉


