娃娃菜蒸粉蒸丝做法大全

🌟娃娃菜蒸粉蒸丝做法大全🌟

娃娃菜蒸粉蒸丝是一道色香味俱佳的传统家常菜,深受大家喜爱，就让我为大家带来娃娃菜蒸粉蒸丝的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！👩‍🍳

🌈【材料准备】

• 娃娃菜 2颗
• 粉丝 适量
• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 花生油 适量

🌈【做法步骤】1️⃣ 将娃娃菜洗净，切成丝，放入盘中备用。2️⃣ 粉丝用温水泡软，沥干水分，与娃娃菜丝混合。3️⃣ 加入葱花、蒜末、生抽、香油、盐、花椒粉和花生油，搅拌均匀。4️⃣ 取一个蒸盘，将娃娃菜蒸粉蒸丝平铺在盘子上。5️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。6️⃣ 蒸熟后，取出盘子，撒上适量葱花即可。

🌈【小贴士】1️⃣ 娃娃菜选用新鲜、叶绿、质地脆嫩者为佳。2️⃣ 粉丝要提前泡软，以免蒸制时不易熟透。3️⃣ 调味料可根据个人口味适量增减。

🌈【营养价值】娃娃菜富含维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳的功效，粉丝则含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，有助于补充能量，这道娃娃菜蒸粉蒸丝，既美味又营养，是一道不可多得的家常菜。

快来试试这道娃娃菜蒸粉蒸丝吧！相信它一定会成为你家的餐桌常客！🎉🎉🎉