🌿月子餐蒸蔬菜，美味又营养，这样蒸好吃！
月子餐是产后妈妈恢复身体的重要饮食,而蒸蔬菜作为月子餐中的常见菜品，因其低脂肪、高纤维的特点，深受妈妈们的喜爱，月子餐蒸蔬菜怎么蒸好吃呢？下面就来为大家分享一些蒸蔬菜的小技巧，让你的月子餐更加美味！
🍃选材：选择新鲜、当季的蔬菜，如南瓜、胡萝卜、菠菜、西兰花等，这些蔬菜不仅营养丰富，而且口感鲜嫩。
🍃清洗：将蔬菜洗净，去除根部和多余的杂质，尤其是菠菜等绿叶蔬菜，要彻底清洗干净。
🍃切块：将蔬菜切成适口的大小，不宜太大，以免影响口感和营养吸收。
🍃焯水：将切好的蔬菜放入开水中焯水，去除多余的草酸和农药残留，同时也能去除一些苦涩味。
🍃调汁：在蒸蔬菜时，可以加入适量的调料，如生抽、香油、盐等，搅拌均匀。
🍃蒸制：将调好味的蔬菜放入蒸锅中，大火蒸制，时间根据蔬菜的种类和厚度而定，一般5-10分钟即可。
🍃摆盘：将蒸好的蔬菜摆放在盘子上，可以加入一些香菜、葱丝等点缀，既美观又增加食欲。
🍃搭配：蒸蔬菜可以搭配一些瘦肉、豆腐等食材，增加营养，满足妈妈的营养需求。
🍃小贴士：
- 蒸蔬菜时,火候不宜太大，以免蒸煮过度，影响口感和营养。
- 蒸蔬菜的时间不宜过长,以免蔬菜变烂，失去口感。
- 蒸蔬菜时,可以加入一些调料，如生抽、香油等，增加风味。
月子餐蒸蔬菜,不仅美味可口，而且营养丰富，是产后妈妈恢复身体的好帮手，学会这些蒸蔬菜的小技巧，让你的月子餐更加美味，助力妈妈们健康恢复！🌸🌱
