🍗芝麻蒸土鸡做法大全🍃，家常美味，简单易学！
🌟食材准备：
- 土鸡1只（约1500克）
- 芝麻适量
- 生姜几片
- 大葱1根
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 土鸡处理：将土鸡清洗干净，去除内脏，切成小块，用开水焯水去腥，捞出备用。
2️⃣ 调制腌料：将生姜片、大葱段、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和盐混合均匀，制成腌料。
3️⃣ 腌制鸡肉：将焯水后的鸡肉放入腌料中，充分拌匀，腌制30分钟。
4️⃣ 准备芝麻：将芝麻放入炒锅中，小火炒香，备用。
5️⃣ 蒸制鸡肉：将腌制好的鸡肉平铺在蒸盘上，撒上炒香的芝麻。
6️⃣ 蒸煮：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸煮约40分钟，直到鸡肉熟透。
7️⃣ 出锅：将蒸好的芝麻蒸土鸡取出，撒上少许葱花点缀，即可上桌享用。
🌟小贴士：
- 腌制鸡肉时,可以适当增加料酒和生抽的量，使鸡肉更加入味。
- 芝麻要选择颗粒饱满的,这样蒸出来的土鸡更加香脆可口。
- 蒸煮时间根据鸡肉的大小和厚度适当调整,确保鸡肉熟透。
🍃芝麻蒸土鸡，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快动手试试吧，保证会让你的家人和朋友赞不绝口！🌟🌟🌟
