🍜 蒸谷米炒米饭,美味升级,好吃到停不下来!
米饭,作为我国饮食文化中不可或缺的一部分,一直以来都深受人们的喜爱,而今天,我要给大家介绍一种特别的米饭——蒸谷米炒米饭。🍚
蒸谷米,顾名思义,是将谷粒经过蒸煮处理后的米,这种米口感更加软糯,营养丰富,而且更容易消化吸收,用蒸谷米炒出来的米饭,好吃吗?🤔
答案是:👍 好吃到停不下来!下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸谷米炒米饭的做法。
准备好以下食材:蒸谷米、鸡蛋、胡萝卜、青豆、玉米粒、葱花、盐、生抽、老抽、油。
- 将蒸谷米洗净,浸泡30分钟,然后沥干水分备用。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
- 胡萝卜、青豆、玉米粒洗净,切成小丁备用。
- 热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留少许油,加入葱花炒香,然后放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒翻炒均匀。
- 倒入蒸谷米,用铲子快速翻炒均匀,让每一粒米都裹上调味料。
- 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。
🌟 蒸谷米炒米饭的特点:
- 口感软糯,营养丰富,易于消化吸收。
- 色香味俱佳,营养丰富,适合各种年龄段的人群食用。
- 制作简单,适合忙碌的上班族和厨房小白。
蒸谷米炒米饭是一道美味又健康的家常菜,好吃到让人停不下来!🎉 在家也可以轻松做出美味佳肴,快快动手试试吧!👩🍳🍲


