萝卜片包肉馅蒸着吃当然可以啦,而且这可是一道别具风味的佳肴呢！
准备好新鲜的萝卜、猪肉馅、葱姜蒜等调料，将萝卜洗净后切成薄片，放入开水中焯烫一下，这样能去除萝卜的一些辛辣味，还能使其更加柔软，捞出沥干水分后，放在一旁备用。
接着来调制肉馅,把猪肉馅放入碗中，加入适量的葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉等调料，顺着一个方向搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的香味。
取一片萝卜片放在手中,放上适量的肉馅，然后包起来，尽量包紧实一些，防止蒸制过程中肉馅散开，将包好的萝卜片依次摆放在蒸锅中，水开后放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟左右。
蒸好后,揭开锅盖，一股浓郁的香味扑鼻而来😃，萝卜片吸收了肉馅的鲜美，变得软糯可口，肉馅也在萝卜片的包裹下鲜嫩多汁，咬上一口，既有萝卜的清甜，又有肉馅的醇厚，口感丰富极了，让人回味无穷，这道菜不仅美味，还富含维生素、蛋白质等营养成分，非常适合作为家常美食与家人一起分享哦🥰。