🍳【美食教程】蒸糯米饭蒸鸡，家常美味这样做！
在我国的饮食文化中,糯米饭蒸鸡是一道非常受欢迎的家常菜，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家详细介绍一下蒸糯米饭蒸鸡的做法，保证让你一学就会，一做就美味！
🍖【食材准备】
- 糯米 500克
- 鸡肉 500克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
🍳【制作步骤】
- 将糯米用清水浸泡2小时,然后捞出沥干水分。
- 鸡肉洗净,切成块状，用酱油、花椒粉、姜末腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡肉块放入蒸碗中,撒上适量的盐。
- 将浸泡好的糯米均匀铺在鸡肉上。
- 在糯米上撒上葱花,淋上少许香油。
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟，直到糯米熟透。
- 蒸熟后,取出蒸碗，撒上葱花和剩余的姜末，即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 糯米在蒸之前要充分浸泡,这样蒸出来的糯米饭才会更加软糯。
- 鸡肉腌制时可以加入一些料酒,可以去腥增香。
- 蒸糯米饭蒸鸡时,要注意火候，以免糯米过于粘稠或鸡肉过于干燥。
🍲【美食分享】蒸糯米饭蒸鸡是一道简单又美味的家常菜，它的做法既不复杂，又能够满足家人对美食的期待，每当家人围坐在餐桌前，品尝着这道色香味俱佳的菜肴，幸福感油然而生，不妨试着做一次，让家的味道更加浓厚！
快来动手试试吧,相信你的家人一定会爱上这道蒸糯米饭蒸鸡的！🥰🍲🍽️
