🌸花卷豆沙花卷,美味又简单的蒸制方法🍲
在我国的传统美食中,花卷豆沙花卷一直备受喜爱。🌸这种既美味又营养的食品,不仅适合早餐食用,也可以作为下午茶点,花卷豆沙花卷怎么蒸好吃呢?下面,就让我为大家分享一份详细的制作方法吧!🎉
🌟食材准备:
- 中筋面粉:500克
- 温水:250毫升
- 干酵母:5克
- 豆沙馅:适量
- 糖:适量
🌟制作步骤:
- 将中筋面粉放入盆中,加入温水,搅拌均匀。🍃
- 加入干酵母和糖,继续搅拌,直至形成面团。🍪
- 将面团揉至表面光滑,盖上湿布,发酵至体积膨胀两倍大。💧
- 发酵好的面团取出,搓成长条,切成等份的小剂子。🍜
- 将每个小剂子擀成圆片,包入适量的豆沙馅。🍮
- 将包好的豆沙花卷,捏紧封口,使其成为花卷形状。🌺
- 在蒸锅中加入适量的水,将花卷放入蒸笼中,盖上锅盖,大火蒸15分钟。🔥
- 蒸好后,关火,稍等片刻,即可取出享用美味的花卷豆沙花卷啦!🍴
🌟小贴士:
- 发酵时间要根据室温而定,一般在25℃左右,发酵1小时左右即可。
- 豆沙馅可以根据个人口味选择,甜咸均可。
- 蒸制时,火候不宜过大,以免花卷外焦里生。
通过以上步骤,您就可以轻松制作出美味可口的花卷豆沙花卷啦!🎊快动手试试吧,相信您一定会喜欢的!🌟



