🍤蒸箱怎么清蒸虾子好吃🍤
清蒸虾子是一道简单又美味的家常菜,不仅保留了虾子的鲜美,而且营养价值高,下面就来教大家如何使用蒸箱清蒸虾子,让你在家也能享受到这道美味佳肴!🎉
🌟材料准备:
- 新鲜虾子若干
- 姜片、葱段适量
- 蒸箱、蒸盘
- 食用油、盐、料酒
🌟制作步骤:
将新鲜虾子清洗干净,去掉虾线(虾背中间的一条黑线),然后用料酒和盐腌制10分钟,让虾子入味。
准备姜片和葱段,放入蒸盘中。
将腌制好的虾子均匀地摆放在姜片和葱段上。
蒸箱预热至100℃,将虾子放入蒸盘,盖上盖子,蒸制8-10分钟。
蒸好的虾子色泽鲜亮,肉质鲜嫩,这时,可以取出蒸盘,撒上适量的盐和食用油,再次放入蒸箱蒸1-2分钟,让虾子更加入味。
将蒸好的虾子取出,摆放在盘中,即可享用。
🌟小贴士:
虾子清洗时,可以用厨房纸巾轻轻擦干,这样蒸出来的虾子更加鲜嫩。
虾子不宜蒸制时间过长,否则肉质会变老,影响口感。
在蒸虾子时,可以在蒸盘上垫上一层锡纸,方便取出。
蒸好的虾子可以根据个人口味,加入蒜末、香菜等调料,味道更佳。
你已经学会了如何使用蒸箱清蒸虾子,快去试试吧!相信这道美味的清蒸虾子一定能让你和家人朋友大饱口福!🍽️🎉


