🍈家常美味——蒸南瓜球做法大揭秘🍁
南瓜,这种看似普通却营养丰富的食材，在我们的餐桌上可是扮演着不可或缺的角色，就让我来为大家揭秘一道简单又美味的家常菜——蒸南瓜球的做法。👩🍳
🍈【食材准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 糖 适量
- 蜂蜜 适量
- 椰蓉 适量（可选）
- 清水 适量
🍈【制作步骤】1️⃣ 将南瓜洗净，去皮去籽，切成小块，备用。🍈2️⃣ 在锅中加入适量清水，放入南瓜块，大火烧开后转小火煮至南瓜熟软，可以用筷子轻松插入南瓜块来判断是否熟透。🌶️3️⃣ 南瓜熟透后，捞出放入碗中，用勺子压成南瓜泥。🍽️4️⃣ 在南瓜泥中加入适量的糖，搅拌均匀，直到糖完全融化，如果喜欢甜一些，可以适量增加糖的量。🍬5️⃣ 取一小块南瓜泥，用手或勺子搓成球状，重复此步骤直到所有的南瓜泥都搓成球。🌌6️⃣ 将搓好的南瓜球放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，蒸至南瓜球表面略微发亮，即可取出。🍲7️⃣ 取出蒸好的南瓜球，可以撒上一些椰蓉作为装饰，也可以刷上一层蜂蜜增加风味。🍯
🍈【小贴士】
- 南瓜的选择很重要,最好选择成熟的南瓜，这样蒸出来的南瓜球会更加香甜。
- 蒸南瓜球的时间不宜过长,以免南瓜球过于软烂，失去口感。
- 蜂蜜和椰蓉可以根据个人口味添加,也可以省略不添加。
🍈【蒸南瓜球是一道简单易做、营养丰富的家常菜，不仅适合老人孩子食用，还能为日常饮食增添一份色彩，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👏🍈
