💖盐蒸橙子不仅味道独特,还具有一定的养生功效,那它该怎么蒸才好吃呢🧐?
👉要挑选一个新鲜且表皮光滑的橙子🍊,将橙子放在水龙头下冲洗干净,确保表面无杂质。
👉准备好一小勺盐🧂,用盐在橙子表面仔细揉搓,这样能去除橙子表皮可能存在的农药残留等脏东西,揉搓几分钟后,再用清水冲洗一遍。
👉就是关键的“手术”环节啦😜,用刀在橙子的1/3处切开🍽️,这里要注意尽量切得平整一些,方便等下盖子能更好地盖上,切下上面的部分后,往橙子肉上撒一点盐🧂,再用筷子在果肉上戳几个洞🕳️,这样能让盐更好地渗透进果肉里。
👉把切下的橙盖盖上,放入蒸锅中🚀,一般大火蒸15分钟左右🕙就可以啦,蒸熟后的橙子,香气四溢,拨开橙盖,那股沁人心脾的香味瞬间弥漫开来😍,果肉口感鲜嫩多汁,带着淡淡的盐味,却又不失橙子本身的清甜,吃起来别有一番风味😋。
小伙伴们赶紧试试这个盐蒸橙子的美味蒸法吧🥰,享受这份独特又健康的美食~