在减肥期间,想吃得美味又健康？蒜蓉蒸菜绝对是绝佳选择！今天就来给大家分享一些减肥蒜蓉蒸什么好吃的窍门~
蒜蓉蒸西兰花🥦
西兰花富含维生素和膳食纤维,热量超低，把西兰花切成小朵，焯水备用，调蒜蓉汁：碗中放入蒜末、少许盐、生抽、蚝油、一点点橄榄油，搅拌均匀，将西兰花码在盘中，淋上蒜蓉汁，放入蒸锅中蒸10 - 15分钟，蒸好后撒上葱花，再淋上一勺热油激发香味，简单又好吃，清爽解腻。
蒜蓉蒸虾仁🍤
虾仁高蛋白低脂肪,是减肥佳品，鲜虾洗净，挑去虾线，用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻，调蒜蓉汁：蒜末、盐、生抽、一点点淀粉、少许清水搅匀，盘子底部铺上姜片，放上虾仁，淋上蒜蓉汁，大火蒸8 - 10分钟，出锅撒上葱花，鲜嫩的虾仁搭配浓郁蒜蓉，鲜美至极。
蒜蓉蒸茄子🍆
茄子吸饱了蒜蓉的香味,口感绵软，茄子切条，放入加了盐的水中浸泡防止氧化，捞出后摆在盘中，用筷子在茄子上扎一些小孔，调蒜蓉汁：多些蒜末、盐、生抽、蚝油、香醋、少许白糖，再加一点点辣椒油（可省略），把蒜蓉汁浇在茄子上，蒸15 - 20分钟，蒸好后撒上香菜，味道超赞。
掌握这些窍门,让你在减肥期也能轻松享受美味的蒜蓉蒸菜😎，既能满足味蕾，又不给体重管理添麻烦！