山药碎肉末蒸着吃，是一道简单又美味的家常菜。😊
我们要准备好食材，这道菜的主要食材有山药、猪肉末和葱、姜、蒜等调料。🍠🥩
- 山药去皮，切成小丁，备用。🍠
- 猪肉末加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。🥩🍃
- 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入准备好的山药丁，蒸5分钟。🍠🌶️
- 将腌制好的猪肉末均匀铺在山药丁上，再蒸5分钟。🥩🍃
- 撒上适量的葱花，再蒸1分钟。🌿
- 关火，将蒸好的山药碎肉末取出，即可享用。🎉
这样一道美味又营养的山药碎肉末就完成了！🌟
山药富含多种营养成分，具有很好的滋补作用，而猪肉末则含有丰富的蛋白质，两者搭配蒸着吃，既能保留食材的原汁原味，又能保留营养。🍲
这道菜的制作过程简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。😉
蒸着吃的方式，可以让食材的口感更加鲜嫩，同时减少了油脂的摄入，更加健康。🍲🌿
快动手试试这道美味的山药碎肉末吧！相信你一定会喜欢的！🎉🌟
