😋想要做出一道美味的蒸香菇猪肉丁吗？今天就来分享一下它的好吃秘诀！
🎈食材准备：新鲜猪肉、香菇、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、食用油。
🧄将猪肉洗净切成小丁，放入碗中，加入适量料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右，让猪肉充分吸收调料的味道。
🍄香菇洗净后切成小丁备用，葱姜蒜切成末。
💡热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入腌制好的猪肉丁翻炒至变色。
🎯再把香菇丁倒入锅中，继续翻炒均匀。
🥣将炒好的香菇猪肉丁装入盘中，放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟左右，直到猪肉熟透，香菇也散发着浓郁的香气。
😜蒸好后取出，撒上一些葱花作为点缀，这样蒸出来的香菇猪肉丁，香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，香菇吸收了猪肉的鲜美，猪肉又带有香菇独特的香味，两者相得益彰，无论是拌饭还是直接吃，都超级美味，绝对能让你胃口大开！快来试试吧😎