在美食的世界里,饺子总是备受青睐,我要给大家分享一种肉馅饺子不用蒸的独特做法,让你轻松在家就能享受到美味的饺子,而且做法简单又有趣😉
准备好所需食材:新鲜的肉馅、饺子皮、适量的蔬菜(比如胡萝卜、洋葱等)、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、食用油。
把胡萝卜和洋葱洗净切碎,在肉馅中加入适量生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的味道,把切好的蔬菜碎放入肉馅中,再加入少许食用油,继续搅拌,这样肉馅会更加滋润美味🥩
就可以开始包饺子啦!取一张饺子皮放在手心,放入适量的肉馅,按照自己熟悉的包饺子方法包好,包好的饺子可以直接放入油锅中炸制,油温大概六成热的时候,轻轻放入饺子,用中小火炸至金黄色捞出。
刚炸好的饺子外酥里嫩,咬一口,肉馅的鲜香混合着蔬菜的清甜瞬间在口中散开,再蘸上自己喜欢的酱料,简直是人间美味😍 这种不用蒸的肉馅饺子做法,为你带来不一样的口感体验,赶紧试试吧!