🍳蛋蒸虾米——美味又简单的家常菜🍤
蛋蒸虾米是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 虾米 适量
- 青葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，形成细腻的蛋液。🥚
- 虾米用清水冲洗干净，沥干水分，青葱洗净切成葱花备用。🍃
- 将虾米均匀地铺在盘底，然后倒入调好的蛋液。🍤
- 在蛋液上撒上葱花，淋上少许食用油。🌿
- 将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至蛋液凝固，虾米熟透即可。🍳
🍳【小贴士】
- 虾米要提前用清水冲洗干净,去除杂质和盐分。
- 鸡蛋打散后，加入少许盐，可以使蛋液更加细腻,口感更佳。
- 虾米和蛋液的厚度要适中，不宜过厚,以免影响口感。
- 蒸制时间不宜过长,以免蛋液过于干硬。
🍳【美味分享】蛋蒸虾米是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，蒸制过程中，蛋液和虾米的香气相互渗透，让人食欲大增，这道菜适合早餐、午餐或晚餐食用，是一道不可多得的美味佳肴。🍽️
快来试试这道美味的蛋蒸虾米吧！相信你一定会爱上它的！🌟🍳
