🍽️ 鱼块蒸蒜苗泥——简单美味,健康营养 🍀
🎉 今天要为大家分享一道简单美味的家常菜——鱼块蒸蒜苗泥!这道菜色泽诱人,口感鲜嫩,营养均衡,是餐桌上的一道佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🐟 鱼块蒸蒜苗泥所需食材:
- 鱼块 300克
- 蒜苗 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿 鱼块蒸蒜苗泥制作步骤:
鱼块洗净,切成小块,放入碗中,加入适量盐、鸡精,腌制10分钟。
蒜苗洗净,切成碎末;姜切成末;葱切成葱花。
将腌制好的鱼块放入盘中,撒上蒜末和葱花。
锅中加水烧开,将装有鱼块的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸至鱼块熟透,取出盘子,撒上蒜苗末。
锅中倒入适量食用油,烧热后浇在蒜苗末上,激发蒜苗的香气。
再将盘子重新放入蒸锅中,继续蒸2分钟,使蒜苗末和鱼块充分吸收调料的香气。
取出蒸好的鱼块,撒上葱花,即可上桌享用啦!🍽️
🍲 小贴士:
蒸鱼块时,火候不宜过大,以免鱼块变老。
蒜苗末和葱花的加入,使这道菜更加美味可口。
鱼块蒸蒜苗泥营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
🎉 通过以上步骤,一道美味的鱼块蒸蒜苗泥就制作完成了!快来动手试试吧,保证让你大呼过瘾!👍🍀



