🍲 蒸粉丝的家常做法，简单美味,轻松上手！
蒸粉丝，一道简单又美味的家常菜，不仅能快速上桌，还能满足你的味蕾，就让我来为大家分享蒸粉丝的家常做法,让你轻松学会这道美食！
🌟 准备食材：
- 粉丝 100克
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 适量
- 青椒 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 粉丝提前用温水泡软，大约需要30分钟左右。2️⃣ 胡萝卜和青椒洗净切丝，备用。3️⃣ 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。4️⃣ 烧一锅水，水开后将泡软的粉丝放入锅中焯水，大约1-2分钟，捞出备用。5️⃣ 另起锅，倒入少许食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。6️⃣ 锅中留少许油，放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至断生。7️⃣ 将焯好水的粉丝倒入锅中，加入适量的酱油和盐，翻炒均匀。8️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟 美味出锅：
这样，一道色香味俱全的蒸粉丝就做好了！🍲 软糯的粉丝搭配鸡蛋、胡萝卜和青椒，口感丰富，营养均衡，无论是作为早餐还是晚餐,都是不错的选择哦！
快来试试这个简单的家常做法吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸粉丝！🤤🌶️🍳
