蟹粉肉丸蒸粉丝,一道鲜美可口的家常菜,简单易做,营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,保证让你一试倾心!🍤🍲
🌟【食材准备】
- 粉丝:适量
- 蟹粉:适量
- 猪肉馅:适量
- 葱花:适量
- 姜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 将粉丝放入碗中,加入适量的温水,浸泡10分钟左右,使其变软。
- 将猪肉馅放入碗中,加入蟹粉、葱花、姜末、酱油、盐、料酒、鸡精和食用油,搅拌均匀,使肉馅充分吸收调料的味道。
- 将调好的肉馅用手挤成小肉丸,放入蒸锅中。
- 将浸泡好的粉丝铺在蒸盘上,将做好的肉丸均匀地摆放在粉丝上。
- 预热蒸锅,水开后将蒸盘放入,大火蒸约10分钟。
- 肉丸熟透后,取出蒸盘,撒上适量的葱花作为装饰。
🌟【小贴士】
- 肉馅的调味可以根据个人口味适量调整。
- 肉丸的大小可以根据个人喜好来决定,尽量保持大小一致,方便蒸熟。
- 蒸粉丝时,可以适当调整火力,以免粉丝过度蒸煮变得过于软烂。
🍽️【成品展示】蒸好的蟹粉肉丸蒸粉丝,色泽诱人,肉丸鲜嫩多汁,粉丝滑爽可口,蟹粉的鲜美与肉馅的鲜美相互融合,味道鲜美,让人食欲大增,快来试试这道美味的蟹粉肉丸蒸粉丝吧!🥳🍴
通过以上步骤,一道美味的蟹粉肉丸蒸粉丝就完成了,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟🍲🍤


